Los forwards de sorgo 2020/21 alcanzaron un máximo de 200 u$s/tonelada, a partir de la firmeza que está registrando el cereal a nivel internacional.

Así, a comienzos de la semana se negociaron más de 19 mil toneladas de sorgo para entrega en marzo y agosto de 2021 en las terminales de la zona de influencia de Rosario, según registros declarados en la plataforma Sio Granos.

Vale destacar que es valor más de 24 u$s/tonelada superior al negociado por el maíz temprano 2020/21 (el contrato Rosario Abril 2021 Matba Rofex terminó el martes en 176,0 u$s/tonelada), mientras que el correspondiente al maíz tardío (Julio 2021) finalizó en 160,5 u$s/tonelada.

Asimismo, se registraron operaciones de sorgo 2020/21 con entrega en el Puerto de Las Palmas (Buenos Aires) en un rango de 195 a 200 u$s/tonelada y con entrega en el Puerto de Quequén a 195 u$s/tonelada.

En tanto, las declaraciones de compras de sorgo granífero 2020/21 por parte de la exportación alcanzaron un récord de 998.700 toneladas, cuando en el mismo período del año pasado eran de 2900 toneladas.

La aceleración de la demanda china contribuye significativamente a la suba de los precios internacionales del sorgo en las últimas semanas. La mayor parte del sorgo producido en China se destina para elaborar una bebida alcohólica tradicional, denominada baijiu, mientras que el grueso del producto importado se usa con fines forrajeros.

Fuente: BCR