Se desarrolló la segunda subasta del mes de agosto de la plataforma Global Dairy Trade, la cual establece referencias en el precio internacional de los lácteos.
Cómo las últimas 6 subastas, el precio de la leche en polvo entera volvió a retroceder (1.5 por ciento), para ubicarse en los U$S3.552 la tonelada.
El precio general de todos los lácteos, sin embargo, fue levemente positivo, gracias a una destacada suba de la manteca (4 por ciento) que levantó el promedio.
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