Los encuentros estuvieron destinados a productores de la zona y a los integrantes de la fundación.

Las Agencias de Extensión de INTA Concordia y Colon, planificaron y desarrollaron los contenidos que incluyeron la forma de trabajar con las colmenas, para no solo producir de manera sustentable y en armonía con el medio ambiente sino además logar una escala adecuada para una unidad familiar.

En sucesivos talleres, con demostraciones y recorridos a campo, espacios de intercambio a partir de experiencias y aproximaciones desde miradas diferentes acerca del modo de producir y consumir alimentos, se realizaron 4 encuentros facilitados técnicamente por Pablo Cavigliasso y Natalia Messina de la EEA Concordia, con el apoyo de técnicos de la AER Colón e integrantes de la Fundación, que se fueron desarrollando con intervalos de aproximadamente 15 días.

El primer encuentro se desarrolló el 29 de octubre, la temática a tratar fueron las pautas básicas a tener en cuenta para multiplicar o iniciarse con colmenas. La idea fue brindar información de base como para iniciar un apiario a pequeña escala, para producir miel para el consumo familiar, ajustando la teoría al ciclo local de floraciones, incorporando las experiencias de los asistentes al taller y de esa forma tratando de determinar cuáles eran, de las tecnologías propuestas y de acuerdo a los recursos florales y de materiales disponibles, las mejores opciones.

El segundo encuentro fue el 12 de noviembre, la propuesta fue hablar sobre la salud de las abejas, de las colmenas, se presentaron las enfermedades apícolas, sus manifestaciones, las maneras de manejar esas patologías, las diferentes alternativas para tratarlas y se generó un debate muy nutritivo en relación a las diferencias que hay cuando se habla de un apiario como unidad empresarial y un apiario para consumo familiar.

El 26 de noviembre se realizó el taller sobre abejas y ambiente, rescatando principalmente el valor y bondades del servicio que nos brindan las especies del ecosistema que nos rodea, se recorrió el lote de la huerta agroecológica que se encuentra dentro del predio de la Fundación, observando y reconociendo la presencia de muchas especies de interés tanto para el cultivo como para el mantenimiento del equilibrio y la biodiversidad del sistema.

Finalmente, se concluyó el cuarto encuentro el 16 de diciembre, desarrollando el taller sobre Polinización y abejas nativas sin aguijón, como alternativas productivas de interés para la Fundación y en línea con la visión de esta organización.

Cada uno de los encuentros se desarrolló en un ambiente cálido de intercambio genuino de modos de hacer y de pensar que se vieron enriquecidos tanto desde lo técnico como desde lo práctico, aportando ideas y nuevas maneras de pensar. Queda el compromiso de seguir acompañando y aportando con temas surgidos a partir de estos encuentros y para compartir además con más integrantes de la comunidad que rodea a Fundación Arbolar, para 2022.

En este sentido se presentó un proyecto en la convocatoria de Plan Integral para la Agricultura Familiar Campesina e Indígena del Ministerio de Agricultura de la Nación, como otra herramienta para continuar con instancias de formación e intercambio con la comunidad.